肉骨茶バクテー 専門店
肉骨茶(バクテー)とは
マレーシアを中心に広く愛されている伝統的な薬膳鍋料理です。
マレーチャンduaの
肉骨茶で味わう
10種類の食材の効能
「肉骨茶バクテー」は、豚肉を9種類の漢方薬と、ニンニクでじっくり煮込んだ薬膳料理。
特に女性からは、健康と美容効果があると言われマレーシアをはじめ、アジア各地で人気の鍋料理です。
現地の味をそのままお届けしている当店が自言をもってお勧めする一品です。
党参(とうじん)
薬効疲労回復、食欲不振
八角(はっかく)
薬効冷え、食欲不振
川弓(せんきょう)
薬効冷え性、貧血、生理痛、月経不順
当帰(とうき)
薬効貧血、月経不順
胡椒(こしょう)
薬効腹痛、嘔吐、下痢、食中毒
黒棗(黒い干しナツメ)
薬効温中散寒、消炎、下気
枸杞(クコ)
薬効滋養強壮、視力減退、めまい、老化防止、疲労回復、不眠、肝機能の強化
玉竹(きょくちく)
薬効滋養、強壮、消炎、鎮咳、血圧降下、強心作用
桂皮(けいひ)
薬効発汗、発散、健胃、のぼせ、鎮痛、解毒
にんにく
薬効疲労回復、血行促進、冷え解消、免疫力アップ、動脈硬化予防
SHOPお店情報
〒170-0013
東京都豊島区東池袋4-6-12 サカエビル1F
- 東京メトロ有楽町線「東池袋」駅 7番出口から徒歩30秒
- 都電荒川線「東池袋四丁目」駅 から徒歩2分
- 東池袋駅から96m
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- malaychan.bento@gmail.com
- ■営業時間
- 月・火・水・木・金・土
- 11:00 - 14:30
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- 日・祝日
- 11:30 - 14:30
- 17:00 - 22:00
- ■定休日
- 不定休